Detailed Notes on depenador de galinha
Detailed Notes on depenador de galinha
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Lembre-se de que movimentos suaves, mas firmes, são essenciais para evitar rasgar a pele. Concentre-se na remoção de aglomerados de penas em vez de penas individuais, tornando o processo mais rápido e eficiente.
Perfure um e verifique se o dedo se ajusta corretamente. Depois de confirmar que o dedo está bem inserido no buraco, vá em frente e crie uma série de furos equidistantes.
A máquina de depenar aves será útil em todos os locais onde galinhas, gansos ou patos são processados. Será usado por fazendas, pequenos criadores, bem como por pequenas empresas de transformação que não têm de trabalhar com equipamento certificado pela UE. Aproveite a nossa oferta e faça a sua encomenda hoje mesmo.
Não, as aves não vão saltar para fora. Estarão a girar enquanto os dedos de borracha depenam as penas.
Para auxiliar no processo de remoção das penas e de limpeza, a depenadora possui um sistema de aspersão de água com um bocal de entrada de água de ½’’ e uma mangueira perfurada, que facilita o arrancar da pena e a extracção dos resíduos para o exterior da máquina.
A força de fiação está correlacionada com a potência do motor. As máquinas de alta potência oferecem uma alta força de fiação. As nossas máquinas têm uma força de fiação que vai de 275 a 1700 RPM.
O grande inconveniente é que não há nada para apanhar as penas, pelo que esta técnica pode ser muito mais confusa.
Manter uma temperatura consistente para escaldar os frangos em todos os lotes garante uniformidade no processamento dos get more info frangos. Essa padronização contribui para uma operação ágil, permitindo eficiência e resultados consistentes.
A temperatura de escaldagem do frango é elementary para a jornada de processamento de aves. Não afeta apenas a escaldagem, que por sua vez afeta a depenagem, mas também a qualidade ultimate da carne.
Se o frango tentar subir à superfície, use um palito ou qualquer outra coisa com cabo longo para mantê-lo imerso.
Lembre-se, comece com tempos de depilação mais curtos e ajuste conforme necessário para evitar danificar a pele. Se necessário, considere reposicionar o frango com a mão.
Se você também quiser fazer Do it yourself para arrancar os dedos, considere o uso de materiais reciclados, como pneus velhos de bicicleta ou correias transportadoras.
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Os materiais a partir dos quais são feitos os depenadores de frango determinam a sua durabilidade. Fabricantes como VEVOR e KITCHENER fazem os melhores depenadores de frango em aço inoxidável. Um package como o da L10 ceremony Farm tem um bisturi de aço inoxidável.
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